Moldes de alta calidad para quesos duros.
Los moldes de queso Kadova son usados por profesionales en todo el mundo, la mayoría para quesos duros, estos moldes vienen provistos con redes de grado alimenticio para quesos.

También ofrecemos moldes de cerámica con telas de hasta 500 g . los cuales los puede pedir con el codigo 1013.

Aplicación de telas para quesos
Las telas para quesos hechas de algodón, son absolutamente necesarias, ya que previene que la cuajada tape los huecos de los moldes y por tanto el suero no puede escurrir.

Aplicación de fundas para quesos
Estas permiten, el perfecto escurrimiento del suero en la producción de cuajada, las fundas son de excelente calidad y disponibles en los siguientes tamaños.

En un paquete le ofrecemos lo siguiente incluido: funda para cuajada (25x53cm), un frasco de 50ml de cuajo liquido, una unidad de fermento de queso, y la receta.

Colchones de queso
Es un soporte ideal de plástico para la producción de queso mientras que el suero se puede escurrir sin problemas. Este producto lo puede pedir en 3 tamaños.