Especificaciones:

• Estructuras completas para aplicación de salmueras construidas en acero inoxidable AISI 316.
  
• Compuesta por depósito principal con nivel constante.
  
• Cestones con control neumático o eléctrico, bomba de recirculación de salmuera, calles para entrada / salida de quesos.
  
• Equipo de refrigeración completo para control de temperatura en salmuera.